農(nóng)業(yè)部水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估實驗室(廣州)于2012年批復(fù)設(shè)立,開展水產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險評估相關(guān)領(lǐng)域的基礎(chǔ)性研究和基礎(chǔ)性工作,為我國水產(chǎn)品質(zhì)量安全標(biāo)準(zhǔn)制修訂、保護(hù)漁業(yè)環(huán)境與人體健康的重大決策及為政府農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險管理提供科學(xué)依據(jù)和技術(shù)支撐。通過建立風(fēng)險評估程序,評估水產(chǎn)品中存在的各類危害與隱患,以及確定這些危害對民眾可能帶來的風(fēng)險,從而制訂適當(dāng)風(fēng)險管理措施和風(fēng)險傳達(dá)信息,保障民眾健康。主要職責(zé)任務(wù)是開展水產(chǎn)品中危害因子的檢測、監(jiān)測,水產(chǎn)品中危害因子的風(fēng)險評估,水產(chǎn)品對健康益處的評估,高危地區(qū)的風(fēng)險評估等。
中心主任:朱新平
副主任:尹怡
聯(lián)系電話:020-81670400