7月5日，中國(guó)水產(chǎn)科學(xué)研究院珠江水產(chǎn)研究所舉辦了由國(guó)家大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系主辦的“草魚(yú)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展學(xué)術(shù)研討會(huì)”，該會(huì)在廣州主會(huì)場(chǎng)通過(guò)線上線下相結(jié)合的方式順利召開(kāi)。會(huì)上，珠江水產(chǎn)研究所所長(zhǎng)徐瑞永研究員致辭，體系首席科學(xué)家戈賢平研究員、養(yǎng)殖新模式崗位科學(xué)家朱健研究員、養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控崗位科學(xué)家謝駿研究員團(tuán)隊(duì)、細(xì)菌病防控崗位科學(xué)家石存斌研究員團(tuán)隊(duì)、外來(lái)物種入侵防控崗位科學(xué)家顧黨恩副研究員等受邀做精彩報(bào)告。會(huì)議由珠江水產(chǎn)研究所科研處林明輝處長(zhǎng)主持，體系相關(guān)崗站、協(xié)作企業(yè)共100余人參加會(huì)議。
徐瑞永所長(zhǎng)首先為開(kāi)幕式致辭：以青、草、鰱、鳙等大宗淡水魚(yú)為代表的淡水魚(yú)類(lèi)養(yǎng)殖在我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的占比高達(dá)59%，很大程度上保障了水產(chǎn)品供給、促進(jìn)了漁民增收、保障了糧食安全。草魚(yú)年產(chǎn)量一直位列大宗淡水魚(yú)之首，占全國(guó)淡水魚(yú)產(chǎn)量的1/5。然而目前草魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展也面臨著許多亟待解決的問(wèn)題，如無(wú)良種，目前使用的仍是野生種；疾病頻發(fā)，每年因病害問(wèn)題造成巨大的經(jīng)濟(jì)損失；養(yǎng)殖環(huán)境和養(yǎng)殖品質(zhì)下降；深加工研究不足，未來(lái)市場(chǎng)和產(chǎn)業(yè)面臨較大的挑戰(zhàn)；外來(lái)物種入侵導(dǎo)致草魚(yú)野生資源下降和衰退，對(duì)草魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展帶來(lái)隱患等。面對(duì)上述問(wèn)題，珠江所在促進(jìn)草魚(yú)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展方面開(kāi)展了大量工作，包括草魚(yú)種質(zhì)、養(yǎng)殖水環(huán)境、病害防控以及外來(lái)物種入侵等方面。本次會(huì)議將會(huì)對(duì)草魚(yú)產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展面臨的問(wèn)題和解決方案進(jìn)行研討，希望專(zhuān)家們通過(guò)此次會(huì)議激發(fā)靈感、貢獻(xiàn)智慧、促進(jìn)合作、共同努力解決產(chǎn)業(yè)發(fā)展面臨的關(guān)鍵技術(shù)問(wèn)題！
戈賢平研究員首先對(duì)當(dāng)前我國(guó)草魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀進(jìn)行了剖析，指出淡水魚(yú)在我國(guó)漁業(yè)方面的貢獻(xiàn)，同時(shí)指出草魚(yú)產(chǎn)業(yè)也存在養(yǎng)殖成本逐年增加、市場(chǎng)價(jià)格低迷、病害頻發(fā)以及新冠肺炎疫情影響下的全球糧食危機(jī)沖擊等現(xiàn)實(shí)問(wèn)題，對(duì)草魚(yú)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展提出挑戰(zhàn)的同時(shí)也預(yù)示著產(chǎn)業(yè)發(fā)展的機(jī)遇。其次提出草魚(yú)產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的關(guān)鍵技術(shù)和動(dòng)力。戈首席指出綠色健康養(yǎng)殖始終是水產(chǎn)養(yǎng)殖的大趨勢(shì)，水產(chǎn)養(yǎng)殖須遵循自然生態(tài)規(guī)則，保持合理的中國(guó)大宗淡水魚(yú)水產(chǎn)養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)特色。產(chǎn)業(yè)發(fā)展的重點(diǎn)在于發(fā)展綠色高效養(yǎng)殖關(guān)鍵技術(shù)，提高可持續(xù)發(fā)展能力，從種業(yè)、餌料、水質(zhì)、管理、品質(zhì)著手，最終做好產(chǎn)業(yè)鏈，實(shí)現(xiàn)草魚(yú)的高質(zhì)量發(fā)展。
朱健研究員對(duì)近年來(lái)養(yǎng)殖新模式崗位所做的系列工作進(jìn)行了匯報(bào)講解。他表示在產(chǎn)業(yè)綠色、高效、無(wú)抗、提質(zhì)以及尾水治理等方面對(duì)養(yǎng)殖模式都提出了新的要求。對(duì)近些年體系發(fā)展的一些典型新模式進(jìn)行了介紹。“十四五”期間，崗位將重點(diǎn)攻關(guān)智能高效養(yǎng)殖設(shè)施裝備、節(jié)地降本尾水處理技術(shù)、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖與品質(zhì)提升、區(qū)域特色新模式等方面。
珠江所郁二蒙研究員作為養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控崗位團(tuán)隊(duì)骨干將養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控崗位近年來(lái)在草魚(yú)養(yǎng)殖水環(huán)境調(diào)控與品質(zhì)提升等方面的研究工作進(jìn)行了匯報(bào)。王慶研究員作為細(xì)菌病防控崗位團(tuán)隊(duì)骨干首先對(duì)草魚(yú)近些年的發(fā)病情況進(jìn)行了介紹，然后介紹了該團(tuán)隊(duì)在草魚(yú)細(xì)菌性和病毒性病害防控研究中取得的成績(jī)。顧黨恩副研究員從什么是大宗淡水魚(yú)和為什么要優(yōu)先養(yǎng)殖大宗淡水魚(yú)兩個(gè)方面闡明了優(yōu)先養(yǎng)殖大宗淡水魚(yú)的必要性。姜鵬副研究員重點(diǎn)介紹了草魚(yú)速生快長(zhǎng)品系與低脂型優(yōu)新品系選育進(jìn)展。
此外，本次會(huì)議還邀請(qǐng)了草魚(yú)產(chǎn)業(yè)相關(guān)企業(yè)參與。中山食品水產(chǎn)進(jìn)出口集團(tuán)有限公司副總經(jīng)理葉銓森作題為《中山水出集團(tuán)品牌創(chuàng)建介紹》的報(bào)告，生生農(nóng)業(yè)集團(tuán)股份有限公司負(fù)責(zé)人作題為《高品質(zhì)草魚(yú)生產(chǎn)與營(yíng)銷(xiāo)》報(bào)告，廣東順德均健現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人作題為《大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展的思考-借預(yù)制菜之風(fēng)口，助力水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)提升！》的報(bào)告，觀星農(nóng)業(yè)科技有限公司負(fù)責(zé)人作題為《草魚(yú)集裝箱養(yǎng)殖綠色產(chǎn)品匯報(bào)》的報(bào)告。
本次會(huì)議旨在通過(guò)產(chǎn)學(xué)研結(jié)合，打好科研翻身仗，打造草魚(yú)優(yōu)質(zhì)全產(chǎn)業(yè)鏈條，助力大宗淡水魚(yú)產(chǎn)業(yè)發(fā)展，充分發(fā)揮科技優(yōu)勢(shì)和產(chǎn)業(yè)支撐作用，更好地推動(dòng)草魚(yú)產(chǎn)業(yè)的高質(zhì)量發(fā)展。
圖珠江所徐瑞永所長(zhǎng)致開(kāi)幕詞
圖王慶研究員匯報(bào)草魚(yú)主要病害與防控
圖珠江所科技人員認(rèn)真聽(tīng)取專(zhuān)家講座
圖參加線上會(huì)議的部分專(zhuān)家
